SajianSedap.com - Resep Tumis Buncis Bakso yang enak dan sangat mudah dibuat ini selalu bisa kita andalkan untuk lengkapi resep bekal sekolah si kecil.
Meskipun dibuat menggunakan sayur sebagai bahan utamanya, namun Resep Tumis Buncis Bakso ini tak bakal ditolak si kecil untuk dibawakan sebagai resep bekal sekolahnya.
Ditambah lagi Resep Tumis Buncis Bakso yang enak dan mudah dibuat untuk resep bekal sekolah ini bisa kita buat hanya dengan 3 langkah mudah saja.
Baca Juga: Resep Oseng Buncis Saus Sambal, Menu Praktis Serba Sayur Dengan Siraman Saus Nikmat Di Atasnya
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
250 gram buncis, iris serong
5 buah bakso ikan, iris tipis
1 buah tomat, potong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Iris:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Tumis Buncis Bakso Pedas:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
KOMENTAR