SajianSedap.com - Resep Strawberry Mini Cake, camilan lembut dengan bentuk yang mungil dan tampil cantik ini seketika menarik perhatian seisi rumah.
Ditambah lagi Resep Strawberry Mini Cake ini hadir dengan rasa manis yang pas di lidah, bikin kita tak pernah bosan menyantapnya.
Jika ingin ngemil di akhir pekan bersama keluarga jadi lebih berkesan, segera hadirkan Resep Strawberry Mini Cake yang manis dan cantik ini.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Mini Cokelat Lembut, Untuk Kudapan Spesial Siang Ini
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
100 gram tepung terigu protein rendah
15 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
25 gram gula pasir
75 ml susu cair
50 gram cokelat masak putih, potong-potong
60 gram minyak goreng
1/8 sendok teh esens stroberi
5 tetes pewarna merah muda
5 buah kuning telur
7 buah putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir
Bahan Isi:
200 gram buttercream
100 gram stroberi segar, potong kotak kecil
25 gram selai stroberi
Bahan Hiasan:
50 gram cokelat masak putih, lelehkan
3 tetes pewarna biru
Cara Membuat Strawberry Mini Cake:
1. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2. Panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Tambahkan minyak goreng dan esens stroberi. Aduk rata.
KOMENTAR