SajianSedap.com - Resep Chicken Schnitzel, kreasi ayam dengan balutan tepung panir yang rasanya sedap banget.
Meskipun tampilan dari Resep Chicken Schnitzel ini begitu mewah, namun bahan yang digunakan untuk membuatnya tidak banyak.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Chicken Schnitzel yang enak dan mudah dibuat ini sebagai menu utama makan siang di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Cuciwis Tumis Telur Asin, Inspirasi Menu Anti Repot Untuk Makan Siang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 buah (150 gram) dada ayam tanpa tulang, diiris tipis melebar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur, kocok lepas
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung panir halus
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:
600 gram kentang goreng
4 sendok teh saus tomat
4 sendok teh saus sambal
Cara Membuat Chicken Schnitzel:
1. Lumuri ayam dengan garam, dan merica bubuk. Diamkan dalam lemari es 15 menit.
2. Gulingkan di atas tepung terigu. Masukkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sajikan bersama pelengkap.
KOMENTAR