SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Jawa adalah salah satu kreasi nasi goreng nikmat yang bisa ditiru untuk dibawakan sebagai resep bekal sekolah.
Meskipun tampilan dari Resep Nasi Goreng Jawa ini begitu sederhana, namun rasa yang dihadirkan hidangan yang cocok untuk ide resep bekal sekolah ini enak banget.
Memang tidak pernah salah menghadirkan Resep Nasi Goreng Jawa yang enak dan mudah dibuat ini sebagai resep bekal sekolah dan menu sarapan si kecil.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
1 potong paha ayam atas bawah, direbus, digoreng, disuwir-suwir
3 lembar kol, diiris kasar
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
2 butir telur
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh ebi sangrai
Bahan Pelengkap:
1 buah mentimun, dipotong-potong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
6 lembar daun selada
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
KOMENTAR