SajianSedap.com - Resep Rolade Sosis Goreng, camilan seru dengan rasa super sedap ini bakal bikin perut kenyang ketika menyantapnya.
Mumpung akhir pekan, paling pas menghadirkan Resep Rolade Sosis Goreng yang enak ini sebagai camilan saat kumpul bersama keluarga.
Meskipun terkesan sulit untuk membuat Resep Rolade Sosis Goreng ini, namun kita bakal terbayar dengan kenikmatannya.
Baca Juga: Resep Galantin Ayam Burger Enak Ini Mirip Rolade Dan Cocok Untuk Menu Pengganti Nasi Saat Malam Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Rolade:
2 buah tahu cina, dihaluskan
150 gram ayam giling
2 butir telur
1 batang daun bawang, diiris halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh pala bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
5 buah sosis
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
2 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelengkap:
50 gram saus tomat
50 gram saus sambal
Cara Membuat Rolade Sosis Goreng:
1. Aduk rata tahu, ayam giling, daun bawang, bawang bombay, tepung terigu, kecap inggris, pala bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
2. Ambil selembar plastik. Pipihkan adonan. Beri sosis 1 1/2 buah. Gulung diameter 5cm. Ikat ujung nya dengan tali. Tusuk tusuk dengan jarum. Kukus dengan api sedang sampai matang 30 menit. Potong-potong.
KOMENTAR