SajianSedap.com - Khasiat minum air rebusan biji alpukat barangkali belum banyak orang ketahui.
Padahal khasiat minum air rebusan biji alpukat ini tidak bisa dianggap remeh.
Pasalnya khasiat minum air rebusan biji alpukat ini ternyata tidak main-main.
Tentunya sayang jiak Anda melewatkan manfaat biji alpukat ini bukan.
Apalagi selama ini biji alpukat selalu dibuang begitu saja.
Padahal diam-diam biji alpukat memiliki manfaat untuk kesehatan.
Tentunya Anda akan merugi jika membuang biji alpukat ini.
Lantas kandungan apa sebenanrnya yang ada dalam biji alpukat ini?
Lalu bagimana cara pengolahannya?
Melansir dari sebuah studi berjudul “Avocado (Persea americana) seed as a source of bioactive phytochemicals”, biji alpukat mengandung berbagai asam lemak, serat, karbohidrat, dan sejumlah kecil protein yang baik.
Selain itu, biji alpukat juga kaya akan fitokimia, yakni zat yang diproduksi tanaman untuk melindungi diri.
Baca Juga: Jangan Kaget, Khasiat Minum Air Rebusan Daun Cabai Disebut Bisa Turunkan Berat Badan
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR