Cara Membersihkan Ikan Lele Berlendir Sebelum Dimasak, Cukup Pakai 4 Bahan Ini Saja

Setelah 10 menit, bilas ikan lele dengan air mengalir.

3. Menggunakan air hangat

Untuk cara ini juga nggak kalah mudahnya lho.

Anda tinggal masak saja air hingga mendidih.

Kemudian masukkan ke dalam baskom dan campur dengan air dingin sedikit, sehingga air terasa hangat-hangat kuku.

Selanjutnya gunakan air hangat ini untuk merendam lele selama 10-15 menit.

Lendir lele akan luntur selama direndam dengan air hangat.

Jika sudah bilas lele dengan air mengalir sampai bersih.

Praktis kan?

Baca Juga: Dibocorkan Mantan Pedangang Pecel Lele, Kunci Goreng Lele Agar Minyaknya Tidak Muncrat Kena Tangan Cuma Tabur 1 Bahan ini, Langsung Coba Sekarang!

4. Menggunakan jeruk nipis dan garam

Cara terakhir ini juga sering dipakai sehari-hari.

Maklum saja, selain bisa menghilangkan lendir, jeruk nipis akan mengusir bau amis pada ikan.

Siangi dulu ikan lele yang akan dimasak.

PROMOTED CONTENT