Resep Bekal Sekolah : Resep Mashed Potato Siram Brokoli, Menu Sarapan Mewah yang Sehat Dan Praktis

SajianSedap.com - Resep Mashed Potato Siram Brokoli yang enak ini adalah menu olahan kentang dengan saus spesial yang cocok untuk resep bekal sekolah.

Jadi tidak hanya enak, Resep Mashed Potato Siram Brokoli ini juga termasuk salah satu resep bekal sekolah yang sehat.

Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Mashed Potato Siram Brokoli enak ini untuk dibawakan sebagai resep bekal sekolah?

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Wafel Gulung Pisang, Menu Sarapan Dan Bekal Kegemaran Si Buah Hati

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

500 gram kentang, kukus, haluskan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

150 ml susu cair

100 ml cooking cream

Bahan Saus Brokoli:

1 sendok makan mentega

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

1 siung bawang putih, cincang

200 gram jamur champignon, iris tipis

250 ml susu cair

2 sendok teh tepung terigu

100 gram brokoli, potong per kuntum, seduh

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica hitam

1/4 sendok teh pala bubuk

Cara Membuat Mashed Potato Siram Brokoli:

1. Masak kentang, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan susu cair sambil diaduk sampai mengental. Masukkan cooking cream. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang dan kalis.

2. Saus brokoli: panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai harum. Masukkan jamur. Aduk rata.

3. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

4. Tambahkan brokoli. Aduk rata. Masukkan garam, merica hitam, dan pala bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.

5. Sajikan mashed potato dengan sausnya.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Tumis Buncis Telur Asin, Menu Sehat Untuk Sarapan yang Rasanya Gurih Banget

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Dadar Oatmeal Pisang Cappuccino, Menu Sarapan Fancy yang Nyaman Di Mulut

 Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Nasi Kuning yang Siap Puaskan Perut

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Takoyaki Makaroni, Menu Sarapan yang Selalu Digemari Si Kecil

 Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Dengan Sedikit Bahan Ini Dijamin Enak Dan Mudah Dibuat

 

PROMOTED CONTENT