Resep Telur Masak Kemangi, Menu Makan Malam Simple Dengan Aroma yang Semerbak

SajianSedap.com - Resep Telur Masak Kemangi ini bikin kita tak perlu harus repot lagi untuk menyajikan menu makan malam.

Selain mudah dibuat, Resep Telur Masak Kemangi ini hadir dengan rasa dan aroma yang begitu nikmat.

Perut pasti keroncongan begitu Resep Telur Masak Kemangi sudah tersaji di meja makan.

Baca Juga: Resep Siomay Tongkol Telur Asin Enak, Kudapan yang Layak Hadir Di Meja Makan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:

7 butir telur ayam rebus, goreng

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 buah tomat, potong-potong

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

450 ml air

1 sendok makan air asam, dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air

3 tangkai kemangi

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

2 buah cabai merah besar

4 buah cabai merah keriting

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sendok teh terasi goreng

Cara Membuat Telur Masak Kemangi:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan telur ayam. Aduk rata. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.

4. Tambahkan air asam. Aduk rata.

5. Menjelang diangkat, tambahkan kemangi. Aduk rata. Sajikan

Baca Juga: Awet TANPA Pengawet, Telur Rebus Gak Bakal Basi Sampai 7 Hari Kalau Disimpan di Tempat ini, Emak-emak Tolong Tiru!

 Baca Juga: Bingung Tetangga Gak Pernah Buang Cangkang Telur dan Malah Digantung di Jendela, Efeknya Ternyata Bikin Bikin Hewan Menjijikan Ini Ogah Masuk Rumah

 Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Ini Perbedaan Telur Ayam Coklat dan Putih, Mana yang Lebih Sehat?

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Bihun Goreng Telur Asin, Sajian Kilat Dengan Rasa Gurih Untuk Sarapan

 Baca Juga: Resep Telur Puyuh Bumbu Opor, Menu Makan Malam Serba Telur yang Rasanya Mantap Di Lidah

 

PROMOTED CONTENT