Resep Buncis Siram Daging Tahu, Menu Pelengkap Serba Sayur Sehat Dan Juga Lezat

SajianSedap.com - Resep Buncis Siram Daging Tahu yang sederhana ini sama sekali tidak boleh kita remehkan.

Karena Resep Buncis Siram Daging Tahu hadir dengan rasa yang bisa bikin kita tambah nasi terus.

Keluarga pasti bahagia kalau Resep Buncis Siram Daging Tahu ini sebagai menu pelengkapnya.

Baca Juga: Resep Buncis Siram Jamur Cabai Enak Ini Jadi Alasan Keluarga Doyan Makan Sayur

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
1 buah tahu cina, dipotong 1 1/2 cm, digoreng asal berkulit
200 gram baby buncis, direbus, ditiriskan
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
150 gram daging giling
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml air
2 sendok makan maizena dilarutkan dalam 2 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Buncis Siram Daging Tahu:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.

2. Masukkan tahu. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3. Tuang air. Aduk hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk-aduk sampai meletup-letup.

4. Tata buncis di atas piring, siramkan tumisan tahu.

PROMOTED CONTENT