Sajiansedap.com - Bagi anda pecinta makanan sehat dan bergizi seimbang pasti tidak asing dengan Burgreens.
Burgreens adalah pionir restoran sehat berbasis nabati di Indonesia.
Jadi dapatkan dipastikan bahan-bahannya tidak ada unsur hewani sama sekali.
Pada jumpa media hari Kamis, (8/9) di Outlet Burgreens Menteng, restoran berbasis plan based ini mengusung campaign ‘One Stop Healthy & Eco Living Solution’.
Menggabungkan konsep Healthy Dining dan Green Shopping, GreenKind memberikan solusi grocery shopping produk-produk sehat dan ramah lingkungan sebagai kegiatan yang praktis.
Dengan lokasi berdampingan dengan Burgreens Menteng, Oakwood, Pacific Place dan The Breeze, konsumen dapat menikmati makanan berbasis nabati sehat & lezat, serta berbelanja produk yang menunjang gaya hidup sehat dan ramah lingkungan.
Seperti yang kita ketahui, beberapa restoran sempat meluncurkan makanan sehat yang kaya akan nutrisi baik bagi tubuh berbasis plant based juga.
Burgreens pun tidak mau ketinggalan memberikan beberapa inovasi, khususnya di bagian Grocery Shopping.
Berikut ini ulasan lengkapnya untuk anda.
Burgreens Berinovasi Untuk Menghadirkan Grocery Shopping
Kesadaran konsumen akan gaya hidup yang sehat, terus meningkat.
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Berdasarkan laporan Kantar Sustainability Foundational Study tahun 2022 menunjukkan bahwa 72 persen masyarakat Indonesia mempertimbangkan prinsip ‘keberlanjutan’ ketika berbelanja.
Kesadaran konsumen Indonesia terhadap dampak lingkungan pun terlihat menunjukkan tren yang positif dimana sebanyak 66 juta masyarakat Indonesia kini beralih menjadi konsumen produk-produk plant based atau berbasis nabati.
Namun seiring meningkatnya perubahan gaya hidup yang lebih berkesadaran, pilihan konsumen Indonesia ketika berbelanja dalam memenuhi kebutuhan mereka, masih sangat terbatas.
Helga Angelina, Co-Founder Burgreens dan GreenKind mengatakan, ‘Menjawab kebutuhan konsumen dan sebagai bentuk kepedulian terhadap bumi, kami menghadirkan GreenKind yang merupakan specialty grocery store dengan pilihan produk yang terbuat dari bahan alami, serta memberikan peace-of-mind kepada konsumen akan kualitas dan traceability produk.
Hal ini sejalan dengan visi Burgreens untuk menjadikan hidup yang lebih sehat dan sustainable sebagai hal yang inklusif dan menyenangkan.” ujar Helga.
Seperti toko swalayan pada umumnya, GreenKind menyediakan kebutuhan sehari-hari, namun terkurasi sangat ketat dengan mempertimbangkan bahan-bahan yang digunakan, cara proses pembuatan produk serta keberlanjutan bagi planet yang lestari.
Produk yang dihadirkan terdiri dari enam kategori untuk memudahkan konsumen dalam berbelanja, diantaranya;
Wholesome Ingredients yaitu keperluan masak berbahan nabati seperti berbagai jenis beras organik, roti sourdough, dairy-free & egg-free pastry, kacang, bumbu dan biji-bijian, serta berbagai jenis protein nabati siap saji dari Green Rebel dan frozen food sehat lainnya.
Healthy Snack and Beverages yaitu berbagai produk camilan sehat seperti gluten-free cookies, trail mix (camilan padat energi), tempe orek rendah minyak. Untuk beverages menghadirkan berbagai jenis minuman segar dan bernutrisi seperti kombucha.
Plant-Based Wellness and Nutrition yaitu produk-produk nutrisi yang penting untuk mendukung hidup berbasis nabati yang seimbang dan sehat seperti superfood dan suplemen.
Clean Beauty yaitu rangkaian produk kebutuhan personal care dengan mengutamakan bahan-bahan ramah lingkungan dan aman digunakan untuk kulit sensitif dan eczema-friendly seperti shampoo, moisturizer, face & body wash hingga body lotion.
Sustainable Home & Living yaitu produk untuk memenuhi kebutuhan perawatan dan kebersihan rumah sepert cleaning kits & supplies minim sampah dan soy-based aromatherapy candles.
Mother & Baby yaitu rangkaian camilan untuk si kecil, vitamin dan suplemen yang aman untuk busui, dairy-free ASI booster, serta produk rumah tangga lainnya yang aman untuk bayi.
Cantika Abigail, penyanyi yang juga green lifestyle enthusiast mengatakan, “Saya happy banget, karena telah hadir GreenKind.
Selama ini, saya cukup sulit mencari produk kebutuhan sehari-hari yang plant-based dan ramah lingkungan.
Dengan adanya GreenKind, saya berbelanja bisa lebih praktis, tanpa effort lebih mengecek satu per satu label dan bahan kandungannya.
Saya yakin produk yang saya beli di GreenKind adalah vegan friendly dan sustainable.
Kemudahan lainnya, saya dapat menemukan semua kebutuhan bahan makanan dan home and personal care di satu tempat.
Sehingga GreenKind menjadi solusi praktis yang memberikan pengalaman hidup yang sehat dan menyenangkan.
Healthy and sustainable shopping made easy in one place!”
Lebih lanjut, hadirnya GreenKind pun sebagai bentuk local empowerment yang mendorong local heroes UMKM yang mengusung green concept untuk dapat masuk dalam ekosistem retail yang aksesibel.
Saat ini, GreenKind masih terpusat di area Jakarta & Tangerang.
Baca Juga: Menu Diet Plant-Based, Bikin Tubuh Lebih Sehat dan Jadi Trend Belakangan
Untuk memenuhi kebutuhan di luar Jakarta, dalam waktu dekat GreenKind akan hadir di e-commerce dan situs resmi agar lebih mudah di akses oleh konsumen di seluruh Indonesia.
‘Melengkapi pengalaman green shopping yang sehat dan eco friendly di GreenKind, konsumen dapat melanjutkan mindful dining dengan healthy food di Burgreens di lokasi yang sama.
Konsumen dapat berkunjung GreenKind di Burgreens Menteng, Burgreens BSD (The Breeze), Burgreens Pacific Place, dan Burgreens Oakwood.” tutup Helga.
Mencicipi Makanan Plant Based Burgreens
Setelah melakukan sesi tanya jawab, para wartawan diajak mencicipi menu makanan yang ada di Burgreens.
Tentunya dengan bahan dasar dari nabati.
Tim sajiansedap pun ikut mencicipi satu menu andalan dari Burgreens.
Namanya adalah beefless blackpepper salad bowl.
Usut punya usut, bahan dasar dari beefless blackpepper salad bowl adalah dari jamur.
Rasanya seperti daging beef sungguhan yang dimasak dengan sempurna dan sangat lezat.
Tidak lupa juga dengan tempat grocery shopping yang ada di burgreens.
Disana menjual mulai dari snack sehat sampai frozen food yang sehat juga.
Anda tertarik membeli juga?
Jika tertarik, anda bisa langsung ke Burgreens yang ada di daerah Menteng, Jakarta.
Baca Juga: Sambut Perayaan Malam Tahun Baru 2021 dengan Pola Makan Sehat ala Plant-Based Food
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR