Resep Sapo Tahu Jamur Enak Dan Mudah Dibuat, Untuk Teman Menyantap Menu Utama Di Meja Makan

SajianSedap.com - Resep Sapo Tahu Jamur yang enak dan mudah dibuat ini boleh banget ditiru sebagai menu pelengkap makan malam ini.

Dibuat dari perpaduan daging ayam dan sayuran, membuat Resep Sapo Tahu Jamur ini tak bakal ditolak keluarga untuk disantap.

Bahkan, cuma 20 menit saja Resep Sapo Tahu Jamur yang enak ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.

Baca Juga: Semua Pasti Berdecak Kagum Begitu Menyantap Resep Sapo Tahu Brokoli Enak Ini

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
200 gram paha ayam fillet, dipotong kotak 2x2x3 cm
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 buah egg tofu kecil dipotong 1 cm, digoreng berkulit
200 gram kembang kol, dipotong perkuntum, dikupas batangnya, diiris
100 gram wortel, diiris miring
1 buah bawang bombay, dipotong panjang
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong kotak
50 gram jamur kancing, dibelah 2 bagian
2 sendok makan saus tiram
1 1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, dipotong miring
1 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sapo Tahu Jamur:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan cabai merah, kembang kol, wortel, dan jamur kancing. Aduk sampai setengah layu.

4. Tambahkan saus tiram, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan tofu. Aduk perlahan. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga meletup-letup.

6. Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: Segera Hadirkan Resep Sapo Tahu Ayam Lada Hitam Untuk Menu Makan Malam Di Akhir Pekan

 Baca Juga: Resep Sapo Telur Sayur Taosi, Inspirasi Menu Pelengkap Kilat yang Rasanya Super Lezat

 Baca Juga: Dikasih Tahu Tukang Masak Restoran Chinese, Rahasia Masak Sapo Tahu yang Saosnya Gurih Cuma Pakai 1 Bahan Ini, Contek deh

 Baca Juga: Resep Sapo Tahu Jamur Lada Hitam, Menu Super Enak Untuk Lengkapi Menu Makan Siang Nanti

 Baca Juga: Resep Sapo Tahu Udang, Olahan Lezat Serba Tahu Kesukaan Seisi Rumah

 

PROMOTED CONTENT