Cuma Dalam Jentikkan Jari, Gorengan Bisa Harum Semerbak Cuma Cemplungkan Geprekan Bahan ini, Bisa Persis Buatan Abang-abang Pinggir Jalan!

SajianSedap.com - Gorengan menjadi camilan kesukaan banyak orang.

Kita bisa dengan mudah dan murah dapatkan gorengan di abang-abang pinggir jalan.

Mau gorengan asin atau manis pastinya ada.

Saking sukanya, kita juga sering buat gorengan sendiri di rumah, nih.

Namun, gorengan yang dibuat di rumah tak seharum gorengan buatan abang-abang, nih!

Ya, saat berjalan dekat penjual gorenang, Anda pasti sering mencium aroma yang harum.

Hal ini ternyata bukan berasal dari wangi gorengan, loh!

Ternyata ada tips gorengan harum yang jadi kuncinya.

Salah satunya dengan celupkan bumbu dapur ini saat menggoreng gorengan yang buat baunya jadi harum banget.

Mau tahu tipsnya?

Ikuti terus artikel ini yuk Sase Lovers.

Baca Juga: Kata Siapa Rahasia? Begini Cara Agar Tahu Isi Tidak Gampang Berminyak dan Renyahnya Kebangetan ala Tukang Gorengan

Cara Agar Gorengan Harum

Saat lewat penjual gorengan pasti kita akan tergiur dengan wanginya dan akhirnya tak kuasa untuk membeli.

Nah, ternyata ada kunci atau trik agar wangi gorengan semerbak seperti berikut ini:

1. Menggoreng Bawang Putih jika Gorengan Asin

Dalam gorengan, biasanya gorengan akan memiliki 2 rasa.

Ada gorengan dengan rasa asin dan gorengan dengan rasa manis.

Gorengan dengan rasa asin juga bisa mengeluarkan bau yang harum lho.

Dilansir dari Sajian Sedap, Anda harus menggoreng bawang putih terlebih dahulu.

Anda bisa mememarkan bawang putih terlebih dahulu.

Setelah itu, masukkan bawang putih ke wajan minyak yang sudah panas.

Baca Juga: Untung Dikasih Tahu Tukang Gorengan Depan Rumah, Minyak Bisa Jernih Kayak Baru Lagi dengan Bahan Ini, Jadi Irit Uang Belanja Deh!

Goreng bawang putih hingga matang.

Jika sudah matang, Anda bisa menggunakannya untuk menggoreng gorengan asin lainnya.

Anda bisa menerapkan ini untuk berbagai macam gorengan asin seperti mendoan, tahu, atau bakwan.

Dijamin gorengan bakal lebih harum. 

2. Masukkan Daun Pandan jika Gorengan Manis

Nah untuk gorengan manis seperti pisang goreng, caranya beda lagi nih.

Kali ini bukan dengan bawang putih, tetapi dengan daun pandan.

Daun pandan akan membuat minyak goreng jauh lebih harum.

Ikat daun pandan kemudian masukkan di minyak yang sudah panas.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Bersyukur Punya Tetangga Tukang Gorengan, Terbongkar Cara Bikin Singkong Goreng Empuk dan Merekah, Langsung Meropol Begitu Digigit!

Diamkan daun pandan hingga keluar baunya.

Jika bau pandannya sudah keluar, Anda bisa mengangkatnya.

Selanjutnya, Anda bisa menggorengnya gorengan seperti biasa.

Bagaimana, mudah bukan?

Selain enak, gorengan yang harum juga akan menggugah selera.

Selamat mencoba ya, Sase Lovers!

Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Cara Membuat Gorengan Lebih Harum, Harus Pakai Ini!

Baca Juga: Dibocorkan Pedagang Gorengan, Ternyata Ada Triknya Supaya Minyak Gak Hitam-hitam Walau Dipakai Goreng Terus! Anda Harus Coba

PROMOTED CONTENT