Dibongkar Mamang Pedagang Kaki Lima, Rahasia Mi Goreng Jawa Enak dan Nendang Rasanya Cuma Ditambah 1 Sendok Bumbu ini, Baru Sesuap Langsung Nambah!

Baca Juga: Ibu Rumah Tangga Pasti Girang! Beginilah Cara Membuat Mi Ayam Yamin yang Gurih dan Enak, Dijamin Seenak Pedagang Kaki Lima

4. Gunakan Api Besar

Siapa yang sadar kalau mi goreng jawa punya aroma gosong-gosong yang enak banget di lidah.

Banyak orang menyebut aroma ini dengan wangi wajan.

Nah, untuk mendapatkan wangi wajan, kita harus menggunakan api kompor yang besar sekali.

Selain itu, ,mi harus diaduk sambil ditekan-tekan tiap ke wajan supaya tiap bulirnya bisa matang sempurna dan tercium aroma harum.

Tapi, hati-hati gosong jika menggunakan api yang besar ini, ya.

Pengadukan harus dilakukan dengan cepat supaya mi goreng tidak mudah gosong.

Baca Juga: Jadi Rahasia Pedagang Kaki Lima, Beginilah Cara Membuat Mi Telur Tidak Mudah Hancur, Kuncinya Ada Pada Hal Satu Ini

PROMOTED CONTENT