SajianSedap.com - Resep Es Bola Jelly Buah yang segar ini tidak perlu ragu dihadirkan sebagai minuman pelepas dahaga saat akhir pekan.
Tampilannya cantik, serta rasanya yang begitu segar, membuat kita sulit berpaling dari Resep Es Bola Jelly Buah ini.
Langsung saja yuk, hadirkan Resep Es Bola Jelly Buah yang segar ini sebagai minuman istimewa untuk menikmati akhir pekan bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Es Cincau Mutiara, Minuman Dingin Nan Segar yang Tampil Cantik Nan Menggoda
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 bungkus jeli bubuk
1 sendok teh agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
1 tetes pewarna kuning
1 tetes pewarna hijau
1 tetes pewarna merah
75 gram melon, potong-potong
75 gram stroberi, potong-potong
700 ml air
300 gram es batu
Bahan Sirop:
1.000 ml susu cair
200 gram kental manis putih
200 gram keju cheddar, parut halus
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan selasih, rendam air
50 gram sagu mutiara merah
200 gram nata de coco
200 gram leci kaleng
Cara Membuat Es Bola Jelly Buah:
1. Sirop, campurkan susu cair, kental manis, dan keju cheddar parut halus. Sisihkan.
2. Masukkan jeli instan dan gula ke dalam air. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Bagi menjadi 3 bagian.
3. Satu bagian beri pewarna kuning. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang kotak. Bekukan. Serut memanjang.
4. Satu bagian tambahkan pewarna hijau. Aduk rata.Satu bagian sisanya tambahkan pewarna merah. Aduk rata.
5. Tata buah melon dan stroberi di dalam cetakan bulat.
6. Tuang bagian berwarna merah ke dalam cetakan berisi stroberi. Tuang bagian berwarna hijau ke dalam cetakan berisi melon. Bekukan. Keluarkan dari cetakan.
7. Siapkan mangkuk saji. Letakkan bola-bola jeli merah dan hijau, serutan jeli kuning, selasih, sagu mutiara merah, nata de coco, leci, dan es batu. Siram dengan sirop. Sajikan dingin.
Baca Juga: Resep Pinky Juice yang Tampil Cantik Dan Segar Ini Selalu Mencuri Perhatian
Baca Juga: Resep Melon Nipis Slush, Minuman Dingin Nan Segar Untuk Merayakan Hari Kemerdekaan!
Baca Juga: Resep Coconut Ice Blended, Minuman Segar Nan Menggiurkan Dari Kelapa Muda
Baca Juga: Resep Koktil Campur, Minuman Segar Pengusir Gerah yang Tak Mungkin Ditolak
Baca Juga: Resep Es Teler Merah Delima, Kreasi Minuman Segar Dan Unik Untuk Dinikmati Di Akhir Pekan
KOMENTAR