Resep Bekal Cepat : Resep Bubur Suro Bisa Kita Hadirkan Untuk Bekal Sarapan Keluarga Besok

SajianSedap.com - Resep Bubur Suro adalah menu tradisional dengan tekstur lembut yang bisa kita bawakan untuk resep bekal cepat atau sarapan besok.

Hadir dengan isian yang lengkap dan kuah kaldu yang super gurih, membuat Resep Bubur Suro ini memang tak salah untuk dipilih sebagai resep bekal cepat.

Tertarik untuk membawakan resep bekal cepat keluarga untuk sarapan dengan Resep Bubur Suro enak ini?

Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Omelet Lipat Sayur, Menu Sarapan Praktis Ala Hotel yang Rasanya Enak Banget

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan Bubur:
350 gram beras, cuci bersih
2.000 ml santan encer, dari sisa perasan santan
500 ml santan kental, dari 1,5 btr kelapa
2 1/2 sendok teh garam
6 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan

Bahan Kuah:
2 paha ayam atas bawah filet, potong kotak kecil
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
4 sendok teh gula pasir
1.500 ml santan, dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, bakar
1 sendok teh ketumbar, sangrai
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh jintan

Bahan Pelengkap:
Perkedel kentang
Tahu goreng
Kacang kedelai goreng
Kerupuk bawang
Bawang goreng, untuk taburan

Cara Membuat Bubur Suro:

1. Rebus beras dan santan encer sampai mendidih. Kecilkan api.

2. Masukkan daun salam, garam, santan kental, dan serai. Aduk sampai menjadi bubur. Sisihkan.
3. Kuah, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.

4. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

5. Tuang santan. Aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula putih. Aduk rata. Masak sampai santan matang.

6. Sajikan bubur bersama pelengkap.

Baca Juga: Cuma 10 Menit Rendam Seluruh Badan dengan Bahan Sarapan Orang Luar Negeri ini, Siku Kembali Mulus Bak Pantat Bayi

 Baca Juga: Nyesel Gak Tahu dari Lama, Coba Rebus Bawang Merah di Air Mendidih Lalu Minum saat Perut Kosong, Jangan Heran Kalau Pil dari Dokter Tak Diminum Lagi

 Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Karena Tampilannya Unik Resep Bola Mi Goreng Ini Jadi Lebih Menggiurkan Untuk Disantap

 Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep French Berry Toast, Ide Menu Sarapan Spesial Dengan Siraman Saus yang Khas

 Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Tanpa Harus Jago Masak, Kita Bisa Buat Resep Soun Goreng Jamur Untuk Sarapan Atau Bekal Hari Ini

 

PROMOTED CONTENT