SajianSedap.com - Resep Bakwan Jagung Jamur Merang ini merupakan satu dari sekian banyak kreasi gorengan yang enak dan mudah dibuat.
Kalau sudah menyantap Resep Bakwan Jagung Jamur Merang enak ini, pastinya tak bakal cukup satu kali saja.
Dari pada menerka cita rasa yang enak dari Resep Bakwan Jagung Jamur Merang ini, mending langsung saja hadirkan untuk camilan di sore hari.
Baca Juga: Resep Bakwan Kentang Sayur Ini Bisa Disajikan Untuk Pelengkap Ataupun Camilan yang Sedap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:
2 buah (700 gram) jagung manis, dipipil
1 buah (350 gram) jagung manis, diparut
200 gram jamur merang, dipotong-potong
150 gram tepung terigu
75 ml air
1 tangkai seledri, diiris
1 batang daun bawang, diiris tipis
1 butir telur, dikocok lepas
700 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bakwan Jagung Jamur Merang:
1. Campur jagung manis, jamur merang, dan tepung terigu. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus, air, seledri, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
3. Sendokkan campuran jagung ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.
KOMENTAR