SajianSedap.com - Resep Thai Tea Kacang Merah ini salah satu minuman segar yang hadir dengan kombinasi rasa yang begitu sempurna.
Dengan tambahan kacang merah yang sehat, membuat Resep Thai Tea Kacang Merah ini tak boleh sampai dilewatkan untuk minuman dingin sore ini.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Thai Tea Kacang Merah ini juga sederhana, dan tak sulit untuk didapatkan.
Baca Juga: Resep Watermelon and Yoghurt Ice, Minuman Dingin Dengan Kesegaran yang Maksimal!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Kacang Merah:
150 gram kacang merah kering, presto sampai empuk
150 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
300 ml air
2 sendok makan tepung beras, larutkan dengan 2 sdm air
Bahan:
3 sendok makan thai tea
750 ml air
100 ml kental manis
500 ml susu evaporasi
500 gram es batu
Cara Membuat Thai Tea Kacang Merah:
1. Kacang merah, rebus kacang merah, gula, garam, dan air sampai mendidih dan menjadi pasta. Sisihkan.
2. Masukkan larutan tepung beras. Masak sampai matang dan meletup-letup. Angkat. Dinginkan.
3. Rebus air sampai mendidih. Masukkan thai tea. Aduk rata. Biarkan mendidih selama 2 menit. Sisihkan.
KOMENTAR