Jenis sate ini ada 2 jenisnya lho.
Pertama Anda bisa mencicipi sate daging kerbau yang digiling.
Jenis kedua yaitu yang dipotong-potong seperti sate lainnya.
Sate ini disajikan dengan bumbu kacang untuk sausnya.
Uniknya lagi, jika ingin menambah rasa pedas, Anda akan disediakan cabai utuh yang sudah direbus.
Ditambah lagi Anda akan menikmatinya di atas daun pisang yang semakin menambah keunikannya.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Bali yang Halal dan Terkenal Enak, Wajib Banget Dicoba Saat Berkunjung
Nasi Pindang
Kalau Anda mendengar nama pindang dan mengira makanan ini adalah sejenis ikan, Anda salah besar.
Pasalnya bukan ikan yang dijumpai pada hidangan khas Kudus ini.
Sekali lagi Sase Lovers akan menjumpai daging kerbau atau daging sapi dengan kuah hitam kental.
Sekilas Nasi Pindang hampir mirip dengan Rawon namun kuahnya lebih bening lagi.
Namun yang membedakannya Nasi Pindang dimasak dengan daun melinjo untuk mendapatkan warna yang gelap.
Ketika memakannya, Anda kan merasakan rasa gurih dan manis yang menjadi satu.
Nggak hanya itu, masih ada lauk pelengkap seperti telur coklat dan tempe goreng untuk menambah kelezatan makanan ini.
Nah itu dia rekomendasi makanan khas Kudus yang patut dicoba Sase Lovers semua.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Makanan Khas Pati, Salah Satunya Jadi Makanan Paling Enak Versi Bondan Winarno
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR