Rasa asin dari kecap asin mungkin kurang menyerupai saus tiram.
Maka dari itu, seperti yang dikutip dalam laman PureWow, campurkan kecap asin dengan sedikit gula merah sebagai bahan alternatif saus tiram yang lezat.
3. Kecap manis
Anda juga bisa menggunakan kecap manis sebagai bahan pengganti saus tiram.
Namun karena tekstur dari kecap manis lebih kental daripada saus tiram dan rasanya juga lebih manis, baiknya gunakan setengah dari takaran saus tiram dalam resep.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Resep Udang Saus Tiram, Menu Makan Malam Spesial Untuk Keluarga Tersayang
4. Saus hoisin
Anda juga bisa menggunakan saus hoisin tanpa mencampur dengan bahan lainnya untuk menggantikan saus tiram.
Saus hoisin memiliki tekstur yang kental dan warna cokelat tua mirip dengan saus tiram.
Namun, saus hoisin memiliki rasa asin yang kaya dan sedikit manis.
Meski begitu, saus hoisin bisa digunakan sebagai bahan alternatif saat saus tiram di rumahmu habis.
Anda bisa menuangkan saus hoisin dengan takaran yang sama dengan saus tiram yang dibutuhkan saat membuat masakan atau tumisan.
Baca Juga: Resep Kerang Mentega Saus Tiram, Inspirasi Olahan Kerang Untuk Makan Malam yang Super Enak
Artikel ini telah tayang di Kompas.ciom dengna judul, 4 Bahan Pengganti Saus Tiram untuk Masakan Favoritmu
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR