Resep Ikan Goreng Mentega Enak Ini Rasanya Tak Kalah Dengan Buatan Resto!

SajianSedap.com - Resep Ikan Goreng Mentega enak, kreasi ikan goreng nikmat yang bisa kita buat sendiri dengan rasa mirip buatan resto.

Kalau sudah Resep Ikan Goreng Mentega enak ini sebagai menu utama makan siangnya, nasi di dapur jadi cepat habis.

Penasaran dengan kenikmatan Resep Ikan Goreng Mentega yang mirip buatan resto ini? Segera contek dan sajikan di meja makan untuk makan siang saja.

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Kuning, Menu Sedap Untuk Makan Malam yang Bisa Dibuat Oleh Pemula Sekalipun

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 ekor ikan nila, potong-potong
2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:
50 gram margarin
1 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 sendok makan kecap inggris
1 1/2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, diiris miring
2 buah jeruk limau, diambil airnya

Cara Membuat Ikan Goreng Mentega:

1. Lumuri ikan bersama air jeruk, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.

2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT