SajianSedap.com - Sayur asem menjadi sayuran yang sering dibuat ibu-ibu.
Rasa asamnya yang menyegarkan pastinya membuat kita ingin lagi dan lagi.
Apalagi campuran sayuran di dalamnya yang buat kita bisa memilih.
Nah, salah satu isian dalam sayur asam adalah melinjo.
Saat makan melinjo rebus ini, biasanya kita tak akan berhenti karena saking enaknya.
Ada juga yang tak suka melinjo karena rasa dan teksturnya.
Padahal rugi banget kalau tak suka biji satu ini, loh!
Karena ternyata manfaat melinjo untuk kesehatan kalau kita makan setiap hari itu luar biasa banget!
Makan melinjo rebus ini bahkan bisa hindarkan kita dari berbagai penyakit mematikan.
Baca Juga: Buntil Daun Singkong Recipe, Even Die-Hard Meat Maniacs Will Love This
Masa sih?
Maka dari itu, yuk simak beberapa manfaat melinjo rebus kalau kita kunyah setiap hari.
Efek Kunyah Melinjo Rebus untuk Kesehatan
Dilansir dari healthbenefitstimes, biji melinjo memiliki jumlah antioksidan yang tinggi yang membantu untuk mengobati kanker, penyakit jantung dan penuaan.
Ini memberikan berbagai manfaat kesehatan yang dibahas di bawah ini:
1. Mencegah stroke
Kalium sangat penting untuk fungsi normal otak. Jumlah potasium yang tinggi mengangkut oksigen ke otak dengan meningkatkan fungsi kognitif dan aktivitas saraf.
Ini membantu untuk mencegah perkembangan dan pertumbuhan stroke. Ini berfungsi sebagai vasodilator dan melemaskan pembuluh darah di tubuh.
2. Kesehatan otak
Mangan sangat penting untuk fungsi otak dan juga mengobati gangguan saraf.
Superoksida dismutase menghilangkan radikal bebas dari tubuh yang meliputi jalur saraf.
Radikal bebas mempengaruhi otak dan bagian lain.
Mangan mengikat neurotransmiter dan mempromosikan transmisi impuls yang efisien dalam tubuh dan juga mempercepat kognisi.
4. Kesehatan kulit
Manfaat melinjo
Zinc membantu untuk mengobati jerawat secara efektif. Zinc membantu meningkatkan fungsi sel darah putih yang penting untuk proses penyembuhan.
Ini mencegah infeksi, bisul, sariawan, sayatan bedah, luka bakar dan luka.
Hal ini penting untuk produksi kolagen yang merupakan jaringan ikat penting untuk pertumbuhan kembali dan perbaikan kulit.
Ini membantu aliran darah dengan bebas dan mengurangi kemungkinan pecah atau bekuan yang menyebabkan stroke.
5. Membantu pertumbuhan
Tembaga diperlukan untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhan. Penting untuk menambahkan mineral ini ke dalam diet seimbang setiap hari.
Ini membantu untuk mencegah kerangka, kardiovaskular dan sistem saraf.
Orang yang kekurangan tembaga tidak mungkin memiliki oksigenasi sel darah merah dan pertumbuhan jaringan dan organ yang sehat.
6. Mengobati kram
Magnesium membantu menyembuhkan stres ginjal, melemaskan otot punggung dan ketegangan otot.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Kalau Ada Melinjo di Rumah Coba Masak dengan Cara Ini, Bisa Bikin Stroke Gak Berani Serang Tubuh
Ini membantu dalam penyerapan kalsium yang mempercepat penyembuhan tulang.
Kekurangan kalsium dalam tubuh menunjukkan gejala seperti kram pada kaki dan kelelahan umum.
Asupan kalsium yang cukup membantu membantu masalah kram kaki kronis.
7. Kesehatan ginjal
Fosfor membantu dalam menjaga kesehatan ginjal. Ini mempromosikan pelepasan limbah dari ginjal melalui ekskresi dan buang air kecil.
Ini meningkatkan frekuensi dan kuantitas buang air kecil sehingga tubuh menjaga keseimbangan jumlah air, asam urat, kelebihan garam dan lemak.
Fosfor meningkatkan keseimbangan cairan yang membuat tubuh sehat dan bebas racun.
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Awalnya Cuma Iseng Kunyah Melinjo Rebus Tiap Sore, Pria Ini Kaget Saat Rasakan Perubahan dalam Tubuh Kurang dari Seminggu, Nyesel Kalau Gak Nyoba!
KOMENTAR