Resep Kerang Bambu Masak Madu, Kreasi Menu Seafood Enak Untuk Meriahkan Bersantap Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Kerang Bambu Masak Madu adalah kreasi menu seafood enak yang bikin makan siang di akhir pekan jadi lebih meriah.

Perpaduan aneka rasa yang hadir dalam Resep Kerang Bambu Masak Madu ini, bikin kita jadi sulit berhenti menyantapnya.

Langsung saja yuk, lengkapi makan siang di akhir pekan kali ini dengan menghadirkan Resep Kerang Bambu Masak Madu enak ini.

Baca Juga: Resep Cah Kerang Dara Paprika Kecap Enak, Inspirasi Menu Olahan Kerang Lezat Untuk Makan Malam

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
500 gram kerang bambu
1 sendok makan air jeruk lemon
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
4 buah cabai kering, potong-potong
2 cm jahe, iris
1 1/2 sendok makan madu
2 sendok makan sambal bangkok
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam, sangrai, tumbuk kasar
100 ml air
2 batang daun bawang, potong serong
2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Kerang Bambu Masak Madu:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai kering, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan kerang bambu. Aduk rata. Tambahkan madu, sambal bangkok, garam, dan merica hitam. Aduk rata.

3. Tuang Air. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.

4. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT