Resep Tumis Kangkung Tempe Enak, Menu Rumahan Dengan Aroma yang Sangat Sedap

SajianSedap.com - Resep Tumis Kangkung Tempe ini termasuk ke dalam menu rumahan yang enak banget, dan aromanya sangat sedap.

Resep Tumis Kangkung Tempe ini punya aroma yang sedap karena kita menggunakan ebi dalam bumbu halusnya.

Agar keluarga jadi lebih lahap untuk makan siang, sajikan Resep Tumis Kangkung Tempe enak ini saja.

Baca Juga: Resep Kangkung Sapi Oriental Enak Ini Pasti Bikin Keluarga Makan Lebih Banyak

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
3 ikat kangkung, disiangi
150 gram tempe, dipotong kotak 1x1 cm, digoreng berkulit
100 gram wortel, dipotong korek api
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 buah cabai merah besar, diiris miring
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit, bakar
1 sendok teh ebi sangrai

Cara Membuat Tumis Kangkung Tempe:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai sampai harum.

2. Masukkan wortel. Tumis sampai layu.

3. Tambahkan kangkung, tempe, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang.

Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Cumi Asin, Menu Tumisan Anti Repot Enak Untuk Pelengkap

 Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Buncis, Hidangan Berkuah Bening Namun Menyegarkan

 Baca Juga: Ucapkan Selamat Tinggal Kangkung Hitam dan Layu, Begini Cara Masak Tumis Kangkung Supaya Tetap Hijau Cuma Pakai Campuran Bahan ini

 Baca Juga: Mahal-mahal ke Dokter, Padahal Kolesterol Tinggi Auto Terjun Bebas Hanya dengan 1 Ikat Sayur Ini, Tinggal Beli ke Pasar Langsung Sembuh

 Baca Juga: Bikin Pabrik Skincare Ketar-ketir, Hempas Flek Hitam Sekarang Modalnya Cuma Kangkung, Gampang Banget Caranya Pakainya

 

PROMOTED CONTENT