Resep Cireng Tahu Gejrot, Olahan Camilan Tradisional yang Rasanya Begitu Istimewa

SajianSedap.com - Resep Cireng Tahu Gejrot ini adalah olahan dari camilan tradisional khas Cirebon yang hadir dengan rasa yang begitu istimewa.

Ngemil dengan Resep Cireng Tahu Gejrot enak ini dijamin jadi tak bakal bikin bosan deh.

Penasaran dengan Resep Cireng Tahu Gejrot yang enak dan mudah dibuat ini? Segera hadirkan untuk camilan istimewa di siang hari.

Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam Cabai Ini Enak Banget, Sehingga Bikin Pengen Disantap Terus

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
10 buah tahu kotak kuning, dipotong diagonal, dipotong 2 bagian, dikerok bagian tengahnya

Bahan Isi:
125 gram tepung sagu
125 ml air, didihkan
1 batang daun bawang, diiris halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan Kuah Gejrot:
1 siung bawang putih
6 buah cabai rawit
6 butir bawang merah
1 sendok teh asam jawa
1 sendok teh garam
50 gram gula merah, disisir halus
50 ml air

Cara Membuat Cireng Tahu Gejrot:

1. Campur sagu dan air. Aduk rata.

2. Tambahkan daun bawang, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

3. Ambil satu buah tahu. Isi bagian tengahnya dengan adonan sagu.

4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api besar sampai matang dan kecokelatan.

5. Kuah gejrot, haluskan bawang putih, cabai rawit, bawang merah, asam jawa, dan garam.

6. Tambahkan gula merah, haluskan lagi. Tambahkan air, aduk rata.

7. Tata tahu dimangkok. Siram dengan kuah gejrot.

Baca Juga: Resep Pizza Sus, Camilan Lembut Dengan Rasa yang Begitu Sempurna!

 Baca Juga: Buktikan Resep Karaage Salad Dengan Menghadirkannya Sebagai Camilan Di Malam Hari

 Baca Juga: Cespleng Turunkan Kolesterol Tinggi setelah Makan Daging, Coba Makan Camilan Murah Meriah Ini, Bisa Beli di Pasar

 Baca Juga: Resep Lumpia Kembang Tahu Enak Ini Bikin Kita Pengen Menyantapnya Terus

 Baca Juga: Resep Kue Mangkok Kopi, Camilan Tradisional Serba Kukus Dengan Rasa Dan Aroma Sedap

 

PROMOTED CONTENT