Belajar dari Acha Septriasa yang Sering Pingsan dan Hidup dengan Satu Ginjal, Seumur Hidup Tak Bisa Lagi Makan Sayuran Favorit ini

Daging olahan biasanya mengandung banyak garam, sebagian besar untuk meningkatkan rasa dan menjaga rasa.

Selain itu, daging olahan mengandung protein tinggi. Semua ini perlu dikurangi atau bahkan dihindari bagi penderita gangguan ginjal.

4. Kentang

Kentang merupakan umbi dengan kalium yang tinggi.

Baca Juga: Belajar dari Meninggalnya Oddie Agam Sampai Susah Makan Karena Ginjalnya Rusak, Tolong Ibu-ibu Kurangi Bawa Pulang Makanan Ini Kalau Masih Sayang Keluarga

Kentang perlu dihindari atau setidaknya dikurangi bagi penderita gangguan ginjal.

Untungnya, beberapa makanan kalium tinggi, termasuk kentang dapat direndam atau dicuci untuk mengurangi kandungan kaliumnya.

Memotong kentang menjadi potongan-potongan kecil dan tipis dan merebusnya selama paling sedikit 10 menit dapat mengurangi kandungan potasium sekitar 50%.

5. Roti gandum

Roti gandum mungkin merupakan pilihan yang lebih bergizi, sebagian besar karena kandungan seratnya yang lebih tinggi.

Namun, penderita gangguan ginjal sebaiknya menghindari roti jenis ini karena mengandung banyak fosfor dan kalium.

Semakin banyak dedak dan biji-bijian utuh dalam roti, semakin tinggi kandungan fosfor dan kalium.

PROMOTED CONTENT