SajianSedap.com - Resep Fusili Asam Manis, menu sarapan serba pasta ini bisa jadi pilihan utama kalau bosan menyantap nasi sebagai menu sarapan.
Tenang saja, Resep Fusili Asam Manis ini membuatnya tidak sesulit yang kita bayangkan.
Begitu tersaji di meja makan, Resep Fusili Asam Manis pun langsung habis diserbu keluarga.
Baca Juga: Keluarga Pasti Senang Banget Kalau Resep Salad Pasta Ini Camilan Di Malam Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
150 gram fusili, rebus, tiriskan.
150 gram ikan kakap fillet, potong kotak
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris
2 buah cabai merah besar, buang biji, iris tipis
5 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
1 batang daun bawang, potong miring
1 sendok teh maizena dan 1 sendok makan air, larutkan untuk pengental
1/2 sendok teh air lemon
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Fusili Asam Manis:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 10 menit. Gulingkan ke maizena. Goreng sampai matang.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
3. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan air lemon. Aduk rata.
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR