1. Bubur sumsum, larutkan tepung beras dan garam di dalam sebagian santan. Sisihkan.
2. Rebus sisa santan dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang larutan tepung beras. Aduk 20 menit sampai kental. Sisihkan.
3. Bubur ketan hitam, rebus ketan hitam, air, gula pasir, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai ketan hitam matang dan kental. Sisihkan.
4. Saus santan, rebus santan, pandan, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan.
5. Saus gula, rebus gula merah, pandan, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mengental. Sisihkan.
6. Tata bubur sumsum di mangkuk, tambahkan cendol, selasih, bubur ketan hitam, dan es serut. Siramkan saus santan dan saus gula merah. Sajikan.
Baca Juga: Resep Punch Mint Segar Sirsak Hadir Dengan Kesegaran yang Bikin Sulit Berpaling
Baca Juga: Resep Jus Semangka Bit, Minuman Segar Dengan Warna Mencolok yang Begitu Menyehatkan
Baca Juga: Yuk, Hadirkan Resep Pineapple Mango Lemonade Untuk Minuman Segar Saat Bersantai
Baca Juga: Resep Es Timun Madu Lemon, Minuman Pelepas Dahaga yang Rasanya Segar Banget
Baca Juga: Resep Punch Buah Campur, Minuman Dingin Serba Buah Segar yang Bikin Mata Merem Melek!
KOMENTAR