SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Kangkung Buncis yang enak banget ini salah satu hidangan berkuah bening namun rasanya menyegarkan.
Dengan tambahan jagung manis di dalamnya, membuat Resep Sayur Asem Kangkung Buncis ini menghasilkan rasa yang tidak biasa begitu disantap.
Yuk, langsung hadirkan Resep Sayur Asem Kangkung Buncis enak dan segar ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai, Menu Rumahan Sederhana yang Rasanya Jempolan!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
2 ikat kangkung, disiangi
100 gram buncis, potong 3 cm
1 buah jagung manis, dipipil
1 sendok makan asam jawa
2 cm lengkuas, memarkan
1.500 ml air
3 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
6 butir bawang merah, iris
Cara Membuat Sayur Asem Kangkung Buncis:
1. Rebus bawang merah, asam jawa, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan kangkung, buncis, dan jagung. Aduk sampai setengah matang.
3. Tambahkan garam dan gula. Biarkan matang.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Tetelan, Menu Tradisional yang Rasanya Kebangetan!
KOMENTAR