SajianSedap.com - Resep Sup Brokoli Sosis yang enak dan mudah dibuat ini adalah hidangan sehat dan praktis yang cocok untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Hadir dengan rasa yang ringan dari Resep Sup Brokoli Sosis ini, membuatnya cocok disantap dengan menu apa saja.
Yuk, ikuti 4 langkah mudah ini untuk bisa menghadirkan Resep Sup Brokoli Sosis sebagai menu pelengkap makan malam.
Baca Juga: Resep Brokoli Tumis Bakso Ikan, Menu Tumisan Sederhana yang Bergizi Tinggi
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
500 gram brokoli, potong-potong
3 buah sosis sapi
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, potong kotak
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
1 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok teh air, untuk mengentalkan
Cara Membuat Brokoli Tumis Sosis:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan sosis. Aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan brokoli. Aduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, air dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Kentalkan dengan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
KOMENTAR