SajianSedap.com – Siapa sih yang nggak doyan semangka.
Buah yang satu ini memang sangatlah menyegarkan.
Biasanya kita akan membeli semangka secara utuh tanpa dipotong.
Namun sayangnya sekarang ini banyak pedagang nakal.
Kita sering ditipu dan membeli semangka yang tidak manis.
Padahal kalau tahu tipsnya, Anda bisa mendapatkan semangka yang manis lho.
Caranya juga nggak susah kok.
Anda bisa memilih semangka yang kulitnya seperti ini.
Dijamin bakal manis tanpa takut ketipu.
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Bintik Kuning pada Semangka
Semangka yang kulitnya ada bagian kuningnya akan terasa lebih manis daripada yang tidak ada
Ketika membeli semangka, coba perhatikan lagi kulitnya.
Kulit semangka bisa jadi pertanda kalau semangka manis lho.
Cirinya adalah ada bintik kuning di semangka.
Jika ada bintik kuning, artinya semangka menghabiskan waktu pematangan yang cukup saat di pohon.
Sebaliknya, semangka yang memiliki bintik putih menunjukkan kalau semangka dipetik terlalu cepat.
Karena itu, Anda bisa membeli semangka yang ada bintik kuningnya.
Selain ciri ini, masih ada ciri semangka manis lainnya lho.
Mau tahu apa saja?
Baca Juga: Resep Es Semangka Buah Campur, Minuman Segar Favorit Untuk Hilangkan Dahaga
Bentuk Semangka Simetris
Cara memilih semangka yang pertama adalah pilih dari bentuknya.
Pastikan bentuk dari semangka tegas, simetris, dan tidak memiliki tonjolan atau penyok karena benturan.
Walau bentuk semangka ada yang bulat, lonjong, atau memanjang tetapi pastikan tidak ada bekas benturan dari semangka yang akan kamu pilih.
Semangka yang penyok tidak bisa dikatakan layak untuk dijual.
Pilih dari Beratnya
Jangan ragu untuk mengangkat semangka saat di pasar atau supermarket.
Pasalnya, semangka dengan bobot lebih berat memiliki kandungan air yang lebih banyak.
Sebaiknya pilih bobot semangka yang memiliki berat sesuai dengan ukurannya.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Pantas yang Baru Nikah Disuruh Makan 3 Buah Ini, Efeknya Bisa Bikin Pasutri Senyum-senyum Terus
Mengetuk Semangka
Saat berada di supermarket, jangan sungkan untuk mengetuk semangka.
Kamu bisa mengetuk bagian bawahnya dan dengarkan sesaat.
Kalau terdengar gema dari dalam itu artinya semangka matang dan memiliki kandungan air tinggi.
Sementara itu, semangka yang belum matang akan terdengar nyaring.
Kulitnya Tebal
Semangka yang sudah matang memiliki kulit tebal.
Selain itu, ia tidak mudah pecah saat ditekan.
Buah semangka matang juga tidak mudah tergores.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Lihat Tangkai Semangka
Batang atau tangkai yang masih menempel pada semangka juga bisa kamu periksa untuk mengecek tingkat kematangannya.
Semangka dengan batang atau tangkai berwarna hijau biasanya terlalu cepat dipanen.
Kalau semangka dengan batang atau tangkai kering menunjukkan semangka sudah matang.
Nah itu dia ciri semangka yang manis.
Anda bisa mulai memperhatikannya mulai sekarang.
Jadi jangan mau ditipu mentah pedagang ya.
Sase Lovers harus jeli mulai sekarang.
Selamat mencoba.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Memilih Semangka yang Manis dan Segar, dari Bentuk hingga Warnanya
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR