SajianSedap.com - Resep Roti Kukus Bakso yang enak dan lembut ini bisa jadi solusi untuk menu sarapan besok jika bosan sarapan dengan nasi ataupun mi.
Kunci kenikmatan dari Resep Roti Kukus Bakso ini jelas dari isiannya.
Dari pada masih harus bingung mau membuat menu sarapan apa untuk besok, segera contek Resep Roti Kukus Bakso enak ini saja.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Stasiun, Menu Sarapan Ala Pedagang Pinggir Jalan yang Tak Bikin Bosan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
250 gram tepung terigu kunci
65 gram tepung tangmien
50 gram gula tepung
20 gram susu bubuk
1 1/2 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Isi:
10 butir bakso ikan, potong-potong
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
2 sendok makan saus tonat
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak wijen, untuk menimis
50 ml air
Cara Membuat Roti Kukus Bakso:
1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan bakso. Aduk sebentar. Masukkan jamur, kecap manis, kecap asin, saus tomat, garam dan merica. Aduk sampai matang. Angkat dan sisihkan.
3. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, baking powder, dan gula tepung. Aduk rata. Tambahkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
KOMENTAR