SajianSedap.com - Resep Bakwan Tahu yang enak banget ini adalah menu olahan tahu anti repot dan pastinya mudah dibuat.
Jika punya stok tahu di rumah, tak ada salahnya diolah dengan Resep Bakwan Tahu enak ini.
Cuma butuh waktu 20 menit saja, Resep Bakwan Tahu ini sudah bisa kita santap untuk makan malam bersama keluarga tercinta.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:
400 gram tahu putih, dipotong kotak 1 1/2x1 1/2 cm
50 gram ayam giling
3 batang kucai, dipotong 3 cm
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung sagu
1 butir telur
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bakwan Tahu:
1. Aduk rata tahu, ayam giling, kucai, tepung terigu, tepung sagu, dan bumbu halus.
2. Tambahkan santan. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
KOMENTAR