SajianSedap.com - Resep Sawi Asin Telur Puyuh ini bisa dibilang salah satu menu rumahan kilat dengan rasa yang begitu nikmat.
Kalau sudah Resep Sawi Asin Telur Puyuh enak ini kita hadirkan di meja makan, keluarga pun pasti langsung suka makan sayur!
Jadi pastikan tak boleh kelewatan menghadirkan Resep Sawi Asin Telur Puyuh enak ini di meja makan, ya.
Baca Juga: Resep Sawi Asin Cah Tahu, Pelengkap Menu Makan Malam Sederhana yang Tak Boleh Diremehkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
15 butir telur puyuh, rebus
250 gram sawi asin, iris 1 cm
4 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1 buah tomat, potong-potong
2 buah cabai merah, potong potong
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
150 ml air
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Sawi Asin Telur Puyuh:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan tomat, cabai merah, daun salam, lengkuas. Aduk rata.
3. Aduk sampai 1/2 layu.
4. Masukkan sawi asin dan telur puyuh. Aduk rata.
5. Tuang air, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Sawi Masak Tiram, Menu Sehat Dan Praktis yang Enak Di Lidah
Baca Juga: Resep Sayur Sawi Putih Tumis, Menu Rumahan yang Tetap Unggul Soal Rasa
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Jamur, Menu Harian Lezat Dengan Racikan Bumbu yang Sederhana
Baca Juga: Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin, Menu Olahan Tahu Kilat yang Tak Bikin Kantong Menjerit
KOMENTAR