Tak Perlu Ragu, Resep Sayur Kangkung Kuah Merah Simple Ini Pasti Jadi Menu Favorit Keluarga

SajianSedap.com - Resep Sayur Kangkung Kuah Merah yang simple ini adalah menu olahan kangkung dengan kuah lezat yang pasti jadi menu favorit keluarga.

Tidak hanya enak, Resep Sayur Kangkung Kuah Merah ini hadir dengan kuah yang begitu segar.

Jadi tak perlu ragu lagi untuk menghadirkan Resep Sayur Kangkung Kuah Merah enak ini sebagai menu pelengkap makna siang nanti, ya.

Baca Juga: Resep Botok Kangkung Ikan Gabus Asin, Menu Serba Kukus yang Sedapnya Tiada Tara!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 ikat kangkung, disiangi
1 buah jagung disisir
200 gram labu siam, dipotong kotak
1.500 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi, dibakar

Cara Membuat Sayur Kangkung Kuah Merah:

1. Rebus air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan labu siam, jagung, garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai matang.

3. Tambahkan kangkung. Aduk sampai matang.

Baca Juga: Resep Plecing Kangkung Cumi Asin Enak, Inspirasi Menu Praktis yang Untuk Pelengkap Makan Malam

 Baca Juga: Bahagia Banget Bisa Bebas Skincare, Cukup Gunakan Kangkung yang Diolah Seperti Ini, 15 Menit Kemudian Wajah Tampak Habis Perawatan

 Baca Juga: Dikasih Tahu Mbak-mbak Warteg, Buat Tumis Kangkung Tetap Hijau Gampang Banget, Tinggal Dimasak Dengan Cara Begini

 Baca Juga: Sekeluarga Dibuat Melongo, Cuma Minum Rebus Kangkung Lalu Dimimun Airnya, Efeknya Diluar Ekspektasi, Sekujur Tubuh Rasakan Hal Ini

 Baca Juga: Bukan Panjang Umur Malah Bikin Pendek! Masak Kangkung Kalau Tidak Dibersihkan dengan Cara Ini Bisa Bahayakan Nyawa 1 Rumah

 

PROMOTED CONTENT