SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Keriting yang enak ini adalah camilan sederhana yang mudah untuk dibuat.
Makanya Resep Bola-Bola Keriting ini cocok banget disajikan untuk camilan sekaligus teman bersantai di malam hari.
Jadi tak perlu pikir panjang lagi ya, untuk menghadirkan Resep Bola-Bola Keriting enak ini untuk camilan di malam hari saat akhir pekan.
Baca Juga: Resep Makaroni Keju Goreng, Snack Renyah Dengan Rasa yang Tak Terlupakan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 27 Buah
Bahan:
200 gram udang kupas, cincang kasar
100 gram paha ayam fillet, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
2 buah putih telur
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh angciu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
30 gram tepung maizena
200 gram mi telur
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bola-Bola Keriting:
1. Campur udang, ayam, bawang putih, putih telur, kecap ikan, minyak wijen, angciu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Uleni rata. Masukkan tepung maizena. Uleni rata.
2. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas mi.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kripik Bawang Balado Ini Terasa Lebih Mantap Dengan Taburan Bumbunya!
KOMENTAR