SajianSedap.com - Resep Rempa Kelapa Teri merupakan sajian nikmat yang layak disajikan untuk lengkapi menu makan malam di akhir pekan.
Rasa yang nikmat dari Resep Rempa Kelapa Teri ini bikin kita tak sudi untuk menyantapnya satu buah saja.
Mari, lengkapi menu makan malam kali ini dengan Resep Rempa Kelapa Teri.
Baca Juga: Resep Terung Tahu Asam Manis, Kreasi Menu Makan Malam Sederhana Dengan Cita Rasa Mewah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:
250 gram teri segar, dicuci bersih, tiriskan
200 gram kelapa parut kasar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris
3 butir telur, dikocok lepas
30 gram tepung beras
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Rempa Kelapa Teri Segar:
1. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Bentuk oval adonan dengan 2 buah sendok makan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kekuningan.
KOMENTAR