SajianSedap.com - Resep Scramble Egg Cheese Melt ini bisa dibilang salah satu menu sarapan mewah, namun bisa kita buat dengan bahan yang sederhana.
Soal rasa, Resep Scramble Egg Cheese Melt satu ini punya rasa yang enak banget dan pasti bikin nagih.
Jika tak punya banyak waktu untuk membuat sarapan, Resep Scramble Egg Cheese Melt enak ini bisa jadi pilihannya.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
5 butir telur, kocok lepas
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 lembar smoked beef, potong 2 bagian, iris
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
50 gram keju cheddar parut
125 ml cooking cream
5 lembar roti gandum
100 gram keju mozzarella, parut kasar
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Cara Membuat Scramble Egg Cheese Melt:
1. Campur telur, smoked beef, garam, merica, keju cheddar, dan cooking cream. Kocok asal rata.
2. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan capuran telur. Aduk sampai berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.
4. Ambil selembar roti. Letakkan telur di atas roti. Tabur keju mozzarella di atas telur. Oven dengan api atas suhu 190 derajat Celcius selama 10 menit hingga keju meleleh dan kecokelatan.
KOMENTAR