Resep Kentang Goreng Pedas yang Renyah Ini Cocok Untuk Pelengkap Makan Malam Ataupun Camilan

SajianSedap.com - Resep Kentang Goreng Pedas yang renyah ini beneran tidak boleh dilewatkan untuk pelengkap makan malam.

Selain untuk menu pelengkap, Resep Kentang Goreng Pedas yang enak ini juga cocok kita pilih untuk camilan.

Yuk, langsung saja kita lengkapi makan malam kali ini dengan Resep Kentang Goreng Pedas.

Baca Juga: Resep Mun Tahu, Menu Sahur Kilat Dan Lezat Dengan Tekstur yang Lembut

Waktu: 30 Menit

Sajian: 125 Gram

Bahan:
500 gram kentang, diiris tipis
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh air kapur sirih
1 sendok teh garam
500 ml air es untuk merendam
1000 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu:
1 sendok teh bawang putih goreng
2 sendok makan ebi, diseduh, dimemarkan, disangrai
1 sendok makan bon cabai
1/2 sendok makan gula pasir halus
1 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Kentang Goreng Pedas:

1. Rendam kentang dalam air kapur sirih, bawang putih, garam, dan air es. Diamkan 30 menit.

2. Angkat. Tiriskan dan lap sampai kering.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api kecil sampai kering. Angkat.

PROMOTED CONTENT