Tak Sengaja Ungkep Ayam dengan Cara ini Setelah Lihat Isi Dapur Warung Padang, Ibu ini Shock, Ayam Bakar Langsung Diserbu Keluarga

Idealnya, gunakan ayam yang satu ekor beratnya 600 -700 gram.

Agar Bumbu Meresap

- Ayam harus diungkep dahulu dalam bumbu agar bumbunya bisa meresap sempurna sampai ke tulang.

- Lakukan pengungkepan di atas api kecil untuk memberi kesempatan bumbu meresap ke dalam ayam.

- Penting untuk diingat! Ayam harus masuk setelah air / kuah mendidih supaya tetap juicy.

- Jangan menusuk-nusuk ayam selama perebusan supaya kaldu tidak keluar.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 Baca Juga: Cara Merebus Nangka Muda Mirip Warung Makan Padang Ternyata Gampang Banget, Cuma Butuh 1 Trik Ini Getahnya Bakal Hilang dan Hasilnya Empuk

- Air rebusan tidak boleh sekaligus banyak jumlahnya karena kadang ayam akan mengeluarkan air.

Tambah saja bila sudah habis.

PROMOTED CONTENT