SajianSedap.com - Kalau pulang kampung, pastinya kita sering jumpai sayuran ini.
Tak perlu beli, kita bisa temui sayuran sehat ini di pinggiran sungai dekat rumah!
Ya, ialah sayur pakis yang biasanya digunakan untuk dijadikan lalapan ataupun ditumis jadi makanan yang enak.
Rasanya pun sama seperti sayuran hijau lainnya yang enak dan sehat.
Nah, rajin-rajin makan sayur pakis juga bisa bawa manfaat yang luar biasa untuk tubuh, loh!
Banyak manfaat pakis yang sayang banget kalau kita lewatkan.
Bahkan sedari muda sering makan daun pakis bisa cegah beberapa penyakit ini saat kita tua nanti.
Lantas, apa saja manfaat sayur pakis untuk ini?
Mengutip dari National Library of Medicine, yuk simak berikut ini beberapa manfaat sayur pakis untuk kesehatan:
Baca Juga: Buntil Daun Singkong Recipe, Even Die-Hard Meat Maniacs Will Love This
Manfaat Sayur Pakis untuk Kesehatan
1. Otak
Salah satu manfaat dari sayur pakis adalah untuk menjaga kesehatan otak.
Pasalnya sayur pakis memiliki kandungan niasin yang sangat diperlukan oleh otak.
Niasin merupakan bagian dari koenzim NAD dan NADP yang dibutuhkan untuk mendapatkan energi, sehingga dapat otak berfungsi dengan baik.
2. Jantung
Kandungan kalium yang ada dalam tanaman pakis merupakan mineral penting untuk kesehatan tubuh.
Takaran kalium yang tepat dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti:
- Mencegah tekanan darah tinggi
- Mencegah penyakit jantung
- Mencegah stroke.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Sayur pakis memiliki kandungan vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
Sayur pakis ini tentunya sangat bagus dikonsumsi di tengah pandemi seperti sekarang ini.
Tanaman ini juga dapat mendorong pertumbuhan limfosit.
Kita bisa menikmati tanaman pakis ini dengan cara direbus ataupun ditumis dengan makanan lainnya.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
4. Mata
Salah satu manfaat sayur pakis jika dikonsumsi secara rutin adalah untuk menjaga kesehatan mata.
Pasalnya sayur pakis memiliki kandungan vitamin A dan riboflavin atau vitamin B2.
Bahkan masalah kesehatan mata seperti katarak pun bisa diobati dengan sayur pakis.
5. Anemia
Jika Anda sering merasa pusing, sakit kepala, hingga mengantuk, mungkin tubuh sedang kekurangan zat besi sehingga memicu gejala anemia.
Kondisi ini ternyata bisa dicegah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi, seperti daun pakis.
Nah itu dia penjelasan mengenai manfaat sayur pakis untuk kesehatan.
Semoga bermanfaat!
Artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Orang-orang Masih Tak Sadar Kalau Manfaat Sayur Pakis Bikin Sehat dan Panjang Umur, Dijamin Jarang ke Rumah Sakit Sampai Jadi Kakek Nenek
KOMENTAR