Resep Bakwan Pontianak 3 Toping, Menu Pelengkap Lezat yang Mudah Ditiru

SajianSedap.com - Resep Bakwan Pontianak 3 Toping ini bisa dibilang salah satu menu pelengkap unik dengan rasa nikmat dan juga mudah ditiru.

Sesuai dengan namanya, Resep Bakwan Pontianak 3 Toping enak ini hadir dengan 3 toping yang berbeda.

Sehingga Resep Bakwan Pontianak 3 Toping ini jadi salah satu menu pelengkap yang begitu menarik untuk disantap saat makan siang.

Baca Juga: BERITA POPULER : Dari Bakwan Renyah Harus Ditambah 1 Tepung ini sampai Menu Diet Ala Wika Salim

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
200 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu jamur
1/2 sendok teh baking powder
20 gram kucai, potong 1 cm
50 gram teri jengki, seduh
50 gram rebon, seduh
15 buah cabai rawit hijau, iris
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Bahan Saus:
10 buah cabai rawit, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1/2 sdm air
100 ml air

Cara Membuat Bakwan Pontianak 3 Toping:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, merica bubuk, kaldu jamur, baking powder, dan kucai.

2. Ambil sepertiga adonan. Tambahkan cabai rawit hijau. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT