SajianSedap.com - Bawang putih merupakan salah satu umbi-umbian yang sering jadi bumbu dasar masakan.
Hampir seluruh masakan nusantara, menggunakan bawang putih sebagai bumbu dasar.
Aroma yang khas serta rasa yang gurih, membuat bawang putih mampu menjadi penyedap alami makanan.
Selain itu, bawang putih juga mengandung minyak bawang yang juga bisa membuat makanan semakin nikmat dan gurih.
Namun pernahkah Anda mengonsumsi bawang putih secara langsung atau masih mentah?
Mengonsumsi bawang putih mentah apalagi saat perut kosong atau sebelum sahur ternyata memiliki manfaat luar biasa loh.
Bahkan jauh sebelum jadi bumbu masakan, bawang putih dikenal terlebih dahulu menjadi tanaman obat.
Lantas apa manfaat makan bawang putih saat perut kosong ini?
Berikut ulasan lengkapnya.
Manfaat Makan Bawang Putih saat Perut Kosong
Manfaat makan bawang putih mentah juga berasal dari beberapa kandungan senyawa sulfur aktif, seperti s-allyl cysteine dan diallyl disulfide.
Ketika Anda mengunyah bawang putih, maka zat-zat sulfur yang keluar dari bau bawang putih akan bereaksi membentuk kandungan allicin yang bermanfaat bagi tubuh.
Nah beberapa manfaat makan bawang putih ini diantaranya:
Sebab dalam bawang putih mengandung zat antioksidan yang baik bagi imunitas tubuh.
Rutin konsumsi bawang putih juga memungkinkan kita enggak mudah terpapar virus dan bakteri.
2. Menjaga fungsi pencernaan
Bawang putih juga berkhasiat melancarkan proses pencernaan, agar kendala seperti sakit perut, begah, pencernaan enggak lancar, dan sembelit bisa teratasi.
Telebih kalau kita senang kulineran dan makan banyak meski saat berbuka dan sahur.
Sebaiknya diimbangi dengan konsumsi bawang putih secara teratur untuk memudahkan proses pencernaan dalam tubuh.
3. Meningkatkan stamina tubuh
Selain imun atau kekebalan tubuh jadi lebih baik, bawang putih juga dipercaya bisa tingkatkan stamina tubuh.
Jadi akan sangat bermanfaat kalau kita mengonsumsinya saat berpuasa, terlebih jam sahur.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
Supaya saat berpuasa siang hari stamina tetap bisa prima, dan semua kegiatan bisa dilakukan dengan baik.
4. Bermanfaat untuk kulit
Sepertinya ini jadi salah satu manfaat yang diidamkan semua wanita.
Bawang putih juga bisa bikin kondisi kulit kita jadi lebih baik, lho.
Tentu saja karena kandungan antioksidan yang tinggi pada bawang putih, membuatnya bisa memberikan efek mempercantik kulit.
Bintik hitam dan penuaan dini bisa hilang deh jika konsumsi bawang putih.
5. Menguatkan tulang
Meski masih muda, tapi jangan sepelekan masalah sendi atau kemungkinan tulang rapuh saat tua nanti.
Justru karena masih muda kita harus mencegah munculnya masalah tulang seperti pengapuran atau osteoporosis.
Dengan konsumsi bawang putih saat sahur secara teratur, bisa bantu cegah penyakit tulang muncul.
Kepadatan tulang akan lebih terjaga dan tubuh juga jadi semakin bugar.
Akhir-akhir ini sedang viral menu acar bawang putih yang dimakan dengan campuran sriracha, bubuk cabai, dan thyme kering.
Tentu saja kudapan tersebut bisa jadi salah satu rekomendasi menikmati bawang putih dengan cara yang enggak membosankan.
Bagaimana tertarik mencobanya?
Artikel ini telah tayang di Cewek Banget dengan judul Manfaat Konsumsi Bawang Putih Rutin Saat Sahur, Baik Bagi Tubuh
| Source | : | Cewek Banget |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR