Resep Rempeyek Tempe yang Renyah Ini Cocok Untuk Pelengkap Hidangan Hari Raya Nanti

SajianSedap.com - Resep Rempeyek Tempe, kreasi tempe dengan rasa nikmat dan memiliki tekstur renyah yang pasti bikin nagih.

Selain untuk menu pelengkap makan siang kali ini, Resep Rempeyek Tempe juga cocok kita sajikan sebagai menu pelengkap hidangan hari raya nanti.

Karena mudah dibuat dan rasanya enak banget, kita tak perlu pikir panjang untuk membuat Resep Rempeyek Tempe yang enak ini.

Baca Juga: Siapa Sih yang Sanggup Menolak Resep Rempeyek Kacang Tanah yang Enak Ini?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 380 Gram

Bahan:
200 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
1 butir kuning telur
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
8 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
100 gram tempe, iris tipis, potong 2x4 cm
5 butir bawang merah, cincang halus
500 gram minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
4 cm kencur
2 sendok teh garam
2 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat Rempeyek Tempe:

1. Aduk rata tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus. Tambahkan santan, kuning telur, dan bawang merah. Aduk rata.

2. Ambil 1 sendok sayur campuran tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus.

3. Tuang di pinggir wajan.

PROMOTED CONTENT