SajianSedap.com - Beras memang jadi salah satu bahan makanan wajib yang harus ada di rumah.
Sebab setiap hari kita pasti selalu masak beras.
Maka itu, kita sering beli beras dalam jumlah banyak kalau lagi di pasar.
Dengan begitu kita jadi gak perlu bolak-balik untuk beli beras.
Namun, kadang kali beras yang terlalu lama disimpan suka timbul kutu.
Kalau begini yang ada kita malah harus membersihkan kutu satu persatu.
Tapi kini Anda gak perlu khawatir karena Anda bisa kok pakai bawang putih untuk usir kutu beras.
Jadi kalau sudah pakai bawang putih, Anda gak perlu lagi buang tenaga untuk memisahkan kutu beras.
Penasaran bagaimana caranya? Yuk simak artikel ini!
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Cara Mengusir Kutu Beras
Menghilangkan kutu harus dilakukan karena kutu yang tidak sengaja tertelan bisa menggangu kesehatan pencernaan.
Berikut cara mengusir kutu beras menurut The Indian Express tanpa perlu memisahkan satu per satu kutu.
Bawang putih untuk mengusir kutu beras
1. Bawang putih
Beberapa siung bawang putih juga bisa mengusir kutu beras secara ampuh.
Bawang putih memiliki aroma yang kuat dikhawatirkan bisa mengubah rasa beras.
Simpan bawang putih di kantong kain kecil agar penggunaan bawang putih tetap aman.
2. Daun salam
Cara menghilangkan kutu beras secara alami adalah dengan menaruh daun salam ke dalam tempat beras.
Daun salam memiliki aroma kuat yang tidak disukai kutu beras.
Caranya, keringkan daun beras di bawah sinar matahari atau di dalam oven. Kemudian, taruh daun beras ke dalam kotak penyimpanan beras.
3. Cengkeh
Menaruh cengkeh ke dalam butiran beras juga bisa mengusir kutu. Seperti daun salam, cengkeh juga memiliki aroma yang tidak disukai kutu.
Namun, cara menghilangkan kutu yang satu ini agak berisiko karena bisa mengubah rasa beras, baca lengkapnya di link ini.
Taruh beberapa cengkeh di mangkuk kecil dan letakkan di tengah-tengah butiran beras. Hal ini juga memudahkanmu mengambil cengkeh saat kutu sudah keluar dari beras.
4. Jemur beras di tempat yang terkena sinar matahari
Kalau Anda enggan untuk memilih satu per satu kutu di dalam beras, tuang beras yang sudah berkutu di atas kertas. Lalu, ratakan beras.
Jemur beras di tempat yang terkena sinar matahari. Pastikan disekitar tempat menjemur beras tidak lembab atau pun basah.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Jemur beras kurang lebih selama 15 menit atau hingga kutu keluar dari beras.
5. Simpan beras di dalam lemari es
Simpan beras yang berkutu di dalam lemari es atau freezer untuk mengusir kutu beras. Simpan selama 3 hari lamannya.
Menyimpan beras di dalam lemari es juga bisa menghindari kutu yang bersarang di butiran beras.
Jangan Mencuci Beras di Wadah Rice Cooker
Satu kebiasaan yang sering dilakukan adalah mencuci beras langsung di dalam panci.
Hal ini dilakukan demi faktor kepraktisan.
Jadi, tinggal mencuci di wadah rice cooker, lalu memasaknya.
Irit cucian kan?
Namun ternyata, langkah ini salah besar!
Pasalnya, tekstur beras yang keras juga bisa menggores lapisan antilengket, lo!
Alhasil, lama kelamaan wadahnya akan mengelupas dan tampilannya tidak cantik lagi.
Belum lagi, kelupasannya bisa berbahaya jika bercampur ke dalam beras yang akan kita makan, lo.
Sebagai informasi, lapisan antilengket pada wadah rice cooker terbuat dari PFOA atau asam perfluorooctanoic yang juga digunakan pada proses pembuatan wajan teflon.
PFOA sempat menjadi topik perdebatan hangat di dunia kesehatan.
Bahan kimia ini bersifat kanker (karsinogenik) dan diyakini lama kelamaan bisa mengendap dalam tubuh bila Anda terpapar secara terus-menerus.
Selain itu, wadah yang mengelupas membuat nasi juga bisa menempel dan berkerak.
Jadi, hindari kebiasaan ini mulai dari sekarang.
Lebih baik cuci beras pada wadah terpisah dan baru masukkan ke panci saat sudah bersih.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, 5 Cara Hilangkan Kutu Beras dengan Sederhana
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR