Resep Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk, Pilihan Menu Sahur Dengan Rasa yang Begitu Nendang

SajianSedap.com - Resep Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk, salah satu menu olahan dengan rasa dan aroma yang begitu nendang.

Agar keluarga tak lagi malas untuk sahur, bisa banget menghadirkan Resep Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk enak ini.

Kalau ingin menghadirkan Resep Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk enak ini, pastikan simak cara membuatnya di bawah sini.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Pedas Abon Ayam, Menu Sarapan Praktis Dengan Kenikmatan Ganda!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
2 buah dada ayam fillet, direbus, disuwir-suwir
3 batang serai, diambil putihnya, diiris miring
2 lembar daun pandan, disobek - sobek
5 lembar daun jeruk, disobek-sobekgaram
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun pandan, dan daun jeruk sampai harum.

2. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata.

3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang dan meresap.

PROMOTED CONTENT