Untuk membekukan bawang merah, pertama kupas kulitnya dan pisahkan siung.
Kemudian masukkan bawang merah yang sudah dikupas ke dalam kantong yang dapat ditutup kembali atau wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer.
Sementara itu, bawang merah juga dapat dicincang dan dibekukan hingga 3 bulan.
Artikel ini akan berlanjut setelah video di bawah ini.
Namun, saat dicairkan, teksturnya seperti bawang merah yang ditumis ringan, jadi bawang tidak bisa garing saat dimasak.
Jadi penyimpanan bawang merah yang dibekukan ini dilakukan jika Anda menggunakan bawang merah sebagai bumbu halus masakan.
Dengan 2 trik ini, bawang merah Anda akan awet dan tidak mudah busuk.
Manfaat Mengonsumsi Bawang Merah
Selain digunakan sebagai bumbu masakan, bawang merah ini juga memilik beberapa manfaat, apalagi jika dikonsumsi mentah.
Berikut ini manfaat kesehatan yang Anda dapatkan dari konsumsi bawang merah, dikutip dari Kompas.com.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR