SajianSedap.com - Resep Pad Thai yang enak ini bisa jadi solusi sebagai menu sahur pengganti nasi untuk pagi ini.
Resep Pad Thai ini tidak terlalu sulit dibuat, sehingga kita tak bakal kerepotan untuk menyiapkan menu sahur.
Kalau ingin menghadirkan Resep Pad Thai enak ini sebagai menu sahur, langsung saja simak cara membuatnya di bawah sini.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Saus Asam Manis, Menu Sahur Andalan Ibu Rumah Tangga Karena Mudah Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 porsi
Bahan:
200 gram kwetiau kering, seduh
5 butir bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
100 gram udang kupas
1 buah fish cake, potong miring
100 gram taoge
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
5 batang kucai, potong 3 cm
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Bumbu:
1 sendok teh asam jawa
2 buah cabai merah keriting
50 ml air hangat
Bahan Pelengkap:
3 butir telur ceplok
20 gram kacang tanah goreng, cincang kasar
1 buah jeruk nipis, potong-potong
Cara Membuat Pad Thai:
1. Bumbu: campur air dan asam. Remas-remas. Saring. Haluskan bersama cabai.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR