Dikasih Tahu Mantan Penjual Gorengan, Ternyata Kalau Mau Pisang Goreng Garing Walau Sudah Dingin Harus Ditambah 1 Bahan Rahasia Ini

Bahkan ada beberapa jenis tepung yang harus dicampur untuk menghasilkan pisang goreng yang renyah.

Ya, tepung tersebut adalah tepung terigu dan tepung beras. 

Tepung terigunya pun tak boleh sembarangan, harus tepung terigu protein rendah. 

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Pantas Tetangga Dari Nenek Sampai Cucu Tidak Ada yang Keriput, Ternyata Rahasianya Rajin Tanam Pohon Pisang Di Belakang Rumah

Tapi tetap saja kerenyahannya hanya bertahan sebentar.

Karena itu, perlu ditambah tepung beras yang bisa membuat efek keras pada adonan tepung. 

Tapi, takarannya haruslah tepat. 

Soalnya, kalau dingin, tepung beras bisa sangat keras seperti batu. 

Jadi, coba saja campur tepung terigu protein rendah dan tepung beras. 

Kerenyahannya lebih bertahan dan tidak keras setelah dingin. 

Kucinya, perbandingan tepung beras lebih sedikit.

Selamat mencoba.

PROMOTED CONTENT