Tips lain
Sebenarnya terdapat sejumlah cara lain melembutkan daging selain menggunakan nanas.
Adapun sejumlah cara tersebut di antaranya:
- Memotong daging berlawanan dari arah serat
- Membungkus dengan daun papaya
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Nyawa Seisi Rumah Bisa Terancam, Jangan Iris 2 Bahan Ini Pakai Talenan Plastik, Efeknya Bisa Bahaya
- Merebus dengan sari santan
- Memakai pemukul khusus daging
Cara tersebut bisa dipilih sesuai dengan bahan yang ada dan menu masakah apa yang ingin dibuat.
Kuning Telur untuk Mengempukkan Daging
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR